Киләчәктә Европада азык-төлек җитештерүдә роботларның үсеше өчен көчле очрак бар, дип саный Голландия банкы ING, чөнки компанияләр көндәшлеккә сәләтлелеген күтәрергә, продукт сыйфатын яхшыртырга һәм хезмәт чыгымнарының күтәрелүенә җавап бирергә омтылалар.

Халыкара робототехника федерациясенең (IFR) соңгы мәгълүматлары буенча, азык-төлек һәм эчемлек җитештерүдә робот запасы 2014 елдан икеләтә диярлек артты.Хәзерге вакытта дөньякүләм азык-төлек һәм эчемлекләр җитештерү тармагында 90,000-тан артык робот кулланыла, кондитер ризыкларын җыялар, яисә яңа пицаларда яки салатларда төрле өстәмәләр куялар.Аларның якынча 37% ы

АБ.

Азык-төлек җитештерүдә роботлар ешрак таралса да, аларның булуы аз санлы бизнес белән чикләнә, мәсәлән, хәзерге вакытта Европа Берлегендә азык-төлек җитештерүче унның берсе генә роботларны куллана.Шуңа күрә үсеш өчен урын бар.IFR киләсе өч елда барлык тармакларда яңа робот корылмалары елына 6% ка артыр дип көтә.Анда технологияне камилләштерү компанияләргә сәнәгать роботларын кертү өчен өстәмә мөмкинлекләр тудырачак, һәм робот җайланмалары бәяләре төшә диелә.

ING Голландия банкының яңа анализы фаразлый, ЕС азык-төлек җитештерүдә, робот тыгызлыгы - яки 10,000 хезмәткәргә роботлар саны - 2020-нче елда 10 000 хезмәткәргә уртача 75 роботтан 2025-нче елда 110га кадәр күтәреләчәк. Оператив запас ягыннан ул сәнәгать роботлары саны 45,000 белән 55,000 арасында булыр дип көтә.АКШта роботлар ЕС белән чагыштырганда ешрак таралса да, берничә ЕС илләре роботизациянең иң югары дәрәҗәсе белән мактана.Нидерландларда, мәсәлән, хезмәт чыгымнары зур булган, азык-төлек һәм эчемлек җитештерүдә робот запасы 2020-нче елда 10,000 хезмәткәргә 275 тәшкил итә.

Яхшырак технология, көндәшлеккә сәләтле булу һәм эшче куркынычсызлыгы сменаны этәрә, COVID-19 процессны тизләтә.Компанияләр өчен өстенлекләр өч тапкыр, диде ING азык-төлек һәм авыл хуҗалыгы тармагын яктыртучы өлкән икътисадчы Тиж Гейер.Беренчедән, роботлар берәмлеккә җитештерү чыгымнарын киметеп компаниянең көндәшлелеген ныгыту өчен хезмәт итә.Алар шулай ук ​​продукт сыйфатын яхшырта алалар.Мәсәлән, кеше комачаулавы азрак, пычрану куркынычы азрак.Өченчедән, алар кабатланган яки физик яктан таләпчән эш күләмен киметә алалар."Гадәттә, компанияләр персоналны җәлеп итүдә һәм саклап калуда кыенлыклар тудыра", диде ул.

Роботлар сандыклар гына түгел

Зур робот көче киңрәк эш бирер, мөгаен.

Роботлар, гадәттә, җитештерү линиясе башында һәм ахырында барлыкка килделәр, гади эшләрне башкаралар (де) паллетизацияләү упаковкасы яки әзер продуктлар.Программа, ясалма интеллект һәм сенсор һәм күрү-технология өлкәсендәге үсеш хәзер роботларга катлаулырак эшләрне башкарырга мөмкинлек бирә.

Роботлар азык белән тәэмин итү чылбырының башка урыннарында да киң тарала

Азык-төлек сәнәгатендә робототехниканың үсеше азык җитештерүдә сәнәгать роботлары белән генә чикләнми.IFR мәгълүматлары буенча, 2020-нче елда 7000-дән артык авыл хуҗалыгы роботы сатылды, бу 2019-нчы ел белән чагыштырганда 3% ка артты. Авыл хуҗалыгында сөт савучы роботлар иң зур категория, ләкин дөньядагы барлык сыерларның өлеше генә шулай савыла.Моннан тыш, сезонлы хезмәтне җәлеп итүдә кыенлыкларны җиңеләйтә торган җимеш яки яшелчәләр җыя алырлык роботлар тирәсендә активлык арта.Азык белән тәэмин итү чылбырының аскы агымында роботлар тарату үзәкләрендә күбрәк кулланыла, мәсәлән, тартмаларны яки паллетларны туплаган автоматлаштырылган идарә итү машиналары, өйдә китерү өчен азык-төлек җыя торган роботлар.Роботлар шулай ук ​​заказ алу яки гади савыт-саба пешерү кебек эшләрне башкару өчен (фаст-фуд) рестораннарда чыгыш ясыйлар.

Чыгымнар әле дә авыр булачак

Банк фаразлавынча, тормышка ашыру чыгымнары кыенлык булып калачак.Шуңа күрә ул җитештерүчеләр арасында проектларның чия җыюын күрер.Чыгымнар робототехникага инвестиция салырга теләгән азык-төлек компанияләре өчен зур киртә булырга мөмкин, чөнки гомуми чыгым җайланма, программа тәэминаты һәм көйләү белән бәйле, дип аңлатты Geijer.

"Бәяләр төрлечә булырга мөмкин, ләкин махсуслаштырылган робот җиңел генә 150,000 еврога төшәргә мөмкин", диде ул."Бу робот җитештерүчеләрнең роботка хезмәт итеп каравының бер сәбәбе, яисә алар өчен куллану өчен түләүле модельләр.Шулай да, сез, мәсәлән, автомобиль белән чагыштырганда, азык җитештерүдә аз күләмле тармакларга ия булачаксыз.Ашамлыкта сезнең берничә робот сатып алучы компанияләрегез бар, автомобильдә ул күп роботлар сатып алучы берничә компания. "

Азык-төлек җитештерүчеләр роботларны азык җитештерү линиясе буенча куллану мөмкинлеген күрәләр, дип өстәде ING.Ләкин өстәмә персонал туплау белән чагыштырганда, робот проектлары вакыт аралыгын яхшырту өчен зур инвестицияләр таләп итә.Ул азык җитештерүчеләрнең тиз кайтару вакыты булган яки җитештерү процессындагы иң зур кыенлыкларны чишәргә ярдәм итүче чия җыйган инвестицияләрне күрер."Соңгысы ешрак озак вакыт һәм җиһазлар белән тәэмин итүчеләр белән тыгыз хезмәттәшлекне таләп итә", - дип аңлатылды."Капиталга зур таләп булганлыктан, автоматизациянең югары дәрәҗәсе җитештерү заводларының тотрыклы бәядән сәламәт кайту өчен өзлексез югары куәттә эшләвен таләп итә."

​

Лиза редакторы